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盘点2018年最受关注的10大养生方式 对照看看你做对了吗?

发布时间:2019-05-31 09:29 | 来源:人民网

俗话说,“春天泡脚,升阳固脱;夏天泡脚,暑湿可祛;秋天泡脚,肺润肠濡;冬天泡脚,丹田温灼”。用热水泡脚时,脚部的温度上升,腿部和脚部的末梢血管逐渐发生扩张,脚部血流量随之增加。因此,泡脚具有改善局部血液循环、温阳暖体的功效,还能减轻头部血管压力,缓解头痛。夏天用热水泡脚还有很好的祛湿效果。此外,研究证实,热水泡脚还有助眠的作用。

用热水泡脚是一件惬意的事,但也未必人人适合,同时还要讲究科学的方法。

讲究科学的泡脚方法

1、温度不宜过高,水温以40℃~45℃为宜。

2、时间不要太长,每次泡脚的时间最好不要超过半小时。

3、水量要足够多,至少要能淹没脚踝。

4、晚上9点到11点,这个时间段泡脚最合适

5、因人而异放草药。泡脚时根据自身特点适量放点中草药能事半功倍,但最好在医生的指导下添加。

6、适度按摩,泡脚后再稍加按摩对健康大有裨益。

5类人泡脚需谨慎

1、有基础血管疾病的人。

2、糖尿病足患者。

3、静脉曲张患者。

4、足癣等皮肤病患者。

5、儿童。

中医认为“养肝就是养命”。如果肝脏代谢不正常,人体所需的养分得不到及时供应,身体各个器官都无法正常工作:本应明亮的眼睛会由于肝血不足而干涩呆滞,本应光滑坚韧的指甲也会干枯变形。如果肝脏无法正常排毒,毒素就会滞留在体内,再美的女人也会变成“黄脸婆”,再强壮的男人也会萎靡不振。要想身体好,首先要保护好肝脏。

重视肝脏的日常调养

第一,饮食有度。养护肝脏可吃一些含维生素、蛋白质丰富的食物,比如新鲜的果蔬。前提是一定要控制食用量,若摄入的热量太高,消耗不了,也会得肝病。

第二,晨起动一动。古人讲“闻鸡起舞”,可见晨起锻炼对身体大有裨益。早晨是肝气最活跃的时候,此时可以走一走,动一动,将气机调动起来,将肝脏功能调整到最佳状态。

第三,定时活动。感觉疲劳时,伸个懒腰,活动活动筋骨,就可以让气血活跃起来。偶尔骑车下班,看似简单的活动,却都是养肝的好方法。

第四,按摩穴位。可以每天敲敲胆经,胆经位于身体外侧,用双手握拳稍微用点劲敲打左右大腿外侧各50次。

护肝六个关键点

1.离开沙发动起来。

2.让腰围瘦下来。

3.咖啡喝起来。

4.糖分摄取减下来。

5.咖喱吃起来。

6.欧米伽3脂肪酸补起来。

肝脏最爱5种食物

1.十字花科蔬菜。常见的十字花科蔬菜有卷心菜、白菜和白萝卜。

2.海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。

3.豆芽。豆芽富含各种酶,能促进蛋白质的分解吸收。

4.富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。

5.浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

肝病十节操,调理全身

第一节——叩头。全身直立,两手握空拳,两手手指指端轻叩头顶部。叩头时只能腕关节活动,不能肘关节大幅度伸屈运动。叩头时,两手从前额向中向后轻叩,然后由后枕部向左右顶边缘部向前额轻叩,往复循环地轻叩。叩的次数因人而定,一般自觉疲劳就停止。

第二节——梳头。用木质梳子梳头,每分钟20~30次,每天1次,每次3~5分钟,以后逐渐加快。先顺着头发梳,将头发梳顺,接着逆向梳,然后再顺着梳。梳时用力要均匀适当,不要用力过猛,以防划破头皮。

第三节——弯腰与扩胸。两脚自然分开,两手插腰,先左右侧弯30次左右,再前俯后仰30次,然后两臂左右扩胸数次。

第四节——击掌。两手侧平举,手臂伸直,呈90度直角,手指伸直分开,然后用力击掌。注意要用力,使得手掌发出声来,自觉疼痛。一般20次左右为度。

第五节——浴手。取习惯体位,排除杂念,心静神凝,耳不旁听,目不斜视,意守丹田,两手合掌由慢到快搓热。

第六节——搓面。浴手时搓热的手平放在面部,两手中指分别由前额沿鼻两侧,向下至鼻两旁,反复揉搓,到面部发热为止。一般20次左右,然后闭目,用双手指尖揉按眼部及周围。

第七节——搓耳。耳郭上有很多穴位,用双手的食指、中指与无名指3指,前后搓擦耳郭,刺激分布在耳郭上的各个穴位。次数多少视各人情况而定,一般20次左右为度。

第八节——搓颈。两手的食指、中指与无名指伸直靠拢,用力搓擦颈后部的风池(枕骨下方两侧凹陷处)、风府穴(颈部后发际正中直上1寸),力量由轻到重、直到发热,20次左右。按摩两穴位能够治疗头痛、眩晕、中风、颈项强痛等一切由肝风内动而产生的病证。

第九节——缩唇呼吸。直立,两手插腰,腹式呼吸,先吸气,停顿片刻,然后缩唇,不要用力,慢慢呼气,直到吐完为止,再深深吸一口气,反复数次至十余次。缩唇呼吸能够改善机体通气状态、锻炼呼吸肌。通过锻炼肺脏,也可以预防相关并发症的出现。

第十节——散步。散步是指不拘形式、闲散、从容地踱步。肝脏健康,则四肢关节活动自如;肝脏损伤,筋脉受累,患者自然不能像健康人一样再参与高强度的运动锻炼,悠闲的散步是慢性肝病患者可以选择的科学、合理的活动方式。

春季养肝 不同体质调养方案不同

平和体质:也就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。

气虚体质:表现为虚弱,感到疲劳,常出虚汗,容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动,因为运动对补气有作用。

阳虚体质:表现为手脚怕冷,胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食,注意温补。

阴虚体质:表现为皮肤干燥,手脚心发热,脸潮红,眼睛干涩,口易渴,大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。

瘀血体质:表现为有黑眼圈、女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。

湿热体质:表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。

气郁体质:表现为情绪低落,易失眠。可以喝玫瑰花茶、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏青很有效果。

痰湿体质:表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。

过敏体质:易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。

【食疗】

生活中,当身体出现不适或简单的疾病,可以先选取药食两用的食材来做简单的食疗。所以我们需要了解一些基本的饮食禁忌。

小麦

药性微寒,具有补益心气、养心安神、清热除烦的作用。早在汉朝时就用来治疗“妇人脏躁”。此病多为心阴血不足症,主要表现为失眠多梦、心悸不安、喜悲欲哭(相当于现代所说的更年期综合征等疾病),这种情况我们可用小麦与大枣、甘草同食,小麦的常用剂量为30~60克。需要指出的是,小麦与面粉的药性不同,将小麦制作成面粉以后就没有除热止烦的作用了。日常食疗可以应用小麦熬粥(麦仁粥),对口干、心烦、失眠有一定疗效。

大麦

大麦一般用来酿造啤酒,市售的八宝粥里往往放大麦仁。中医认为大麦的作用和小麦类似,大麦发芽后就是生麦芽,它有助消化的作用。生麦芽中所含的麦角类化合物,有抑制催乳素分泌的作用。用生麦芽煎汤内服,可用于产妇回乳(断奶),用量是每天100克左右,一般2~3天就断乳了。注意麦乳精也有回乳作用,哺乳期女性需要特别注意。

炒麦芽也是由大麦制成的,将大麦带着谷皮炒至棕黄色就是炒麦芽了,它是传统开胃消食中成药大山楂丸里的主要成分。炒麦芽含有多种消化酶,中医讲“焦香入脾”,麦芽炒制以后有消食、健脾胃,增加食欲的作用,我们临床往往对食欲不佳者,用炒麦芽、炒稻芽、炒谷芽,各种10克,煎水代茶饮用。注意炒麦芽也有一定的回乳的作用。

薏苡仁

中医认为,薏苡仁药性微寒,它主要是祛湿的。现代社会大家生活条件好了,进食往往偏多,容易出现脾虚,另外吃甜的多,这样就更容易生“湿气”,这种“湿”是饮食造成的。外部环境也可以引起湿气,如居住的地方比较潮湿。中医认为湿的表现主要有舌头边上有齿痕、下肢发沉、关节疼痛、大便溏稀等,我们就可以用薏苡仁来食疗,主要是熬粥,可以和大米、小米、莲子肉、红小豆等一起煮,薏苡仁不容易煮软,煮前可以提前放入水中浸泡1~2个小时再和其他米一起熬煮,这样煮出来的薏苡仁特别软糯。

薏苡仁药性稍凉,敏感的人可能有轻微腹泻,所以大便稀的人不要多吃久吃。现代医学认为薏仁有一定的抗肿瘤及兴奋子宫平滑肌的作用,孕妇要慎用。

绿豆

绿豆里面的氨基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,更能提高它的营养价值,西医认为绿豆有一定的降脂、保肝、解毒作用。中医认为,绿豆药性寒凉,有清热解毒、消暑利尿的功效。中医一般认为“热”的表现主要有嗓子疼、口苦、长疖子、眼睛红赤、口干想喝凉水、尿黄等症状,这些情况可以试着喝喝绿豆汤,注意一定要带皮食用,绿豆皮的清热力量更强。夏天可以取绿豆和鲜荷叶、冰糖煮水,冷却后可作解暑凉茶,并可去痱子。中医上认为绿豆是“解药毒”,吃中药时(尤其是补药)不要进食绿豆。怕冷、腹泻的人要少吃绿豆。

山药

山药可补脾胃,补肾壮阳。有些老人爱困,白天也困倦乏力、饭后想睡觉,可以吃些山药。男性身体弱的,可以吃,山药有补肾强壮,增强男性功能的作用。

山药有菜山药和药用山药的区别。河南焦作(古代称为怀庆府)所产山药最为好,被称为怀山药,药力强。在市场里更多的是“菜山药”,它比较粗,药效相对弱一些。山药可以煮粥,也可以蒸熟以后蘸白糖吃,有些饭店会用它来制作蓝莓山药等甜点。

高粱米

高粱脱壳后即为高梁米,高粱有红、白之分。红色的主要用于酿酒,食用的一般选白高粱。高粱药性偏温,有益脾胃、止泻作用。脾胃虚弱、消化不良、大便稀软人群的可以煮粥食用,高粱米煮粥一定要注意煮前先泡半小时,关火后再盖盖焖一刻钟,否则不容易熟。也可以同大米一起蒸二米饭,同样煮前先泡,电饭锅跳闸后,要再焖一段时间才熟。需要指出的是,以上所说的食疗粥都是不适宜糖尿病人食用的,粥类对血糖的影响比较大。

喝对粥可养生防病

粥,两个“弓”夹着一个“米”,意指粥应以五谷为基础。南方医科大学南方医院中医科主任医师周迎春指出,选择不同的煮粥原料,可实现不同食疗效果。

大米粥。杨力说,大米粥对五脏的保养作用较为均衡,适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种,含有较多黏质,补气作用更好。

小米粥。小米养心和胃,对胃有一定养护作用,且有助安眠。对老人、病人、产妇来说,小米粥是理想的滋补品。

玉米粥。研究证实,玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。

红薯粥。红薯能养胃健脾,预防便秘。脾胃不好的人,适合加红薯煮粥。

燕麦粥。坚持喝燕麦粥,有助于降低“坏”胆固醇水平,防治高脂血症。哈佛大学研究证明,每天喝一小碗粗粮粥,如燕麦粥,可延年益寿。

身边食材可降火

天气越来越寒冷了,人们喜欢进食温热食物来避寒取暖,于是,麻辣火锅、烧烤肥甘、鱼虾牛羊、火腿及煎炸五辛等热性食品成了冬季的家常便饭。中医认为,冬至过后,人体内阳气开始逐渐升发,如果属于实热体质,则很容易导致人体阴阳失衡而出现内火旺盛等上火现象。

生活中有一些人上火后,总是急于去服用清热药,其实,如果不严重,不妨先用食物来降降火毒。正如唐代孙思邈所云:“安身之本,必资于食,不知食宜者,不足以存生。为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”五脏皆有火,看看你是什么火?

肝火炽盛

【临床表现】头晕胀痛,目赤肿痛,口苦口干,急躁易怒,耳鸣如潮,甚或突发耳聋,失眠多梦,阳痿早泄,湿疹疱疹,头发油垢,胁肋作痛,小便短黄,白带黄臭,大便秘结。

【中成药】龙胆泻肝丸、当归龙荟丸、加味左金丸。

【食物疗法】枸杞尖、芹菜、茼蒿、薄荷、黄瓜、荠菜。

肺热炽盛

【临床表现】咽喉疼痛,咳嗽痰黄,痰少而黏,痰中带血,鼻衄出血,面部痤疮,口唇干裂,皮肤干燥,大便干结,舌苔黄而干。

【中成药】养阴清肺丸、清肺抑火片、黄连上清丸。

【食物疗法】鱼腥草、梨、柚子、白萝卜、莲藕。

心火亢盛

【临床表现】面赤颧红,口渴心烦,失眠多梦,口舌生疮,溃烂疼痛,急躁易怒,小便短赤,灼热涩痛,舌尖红,脉数有力。

【中成药】导赤丸、久芝清心丸、上清丸等。

【食物疗法】苦瓜、莲子、绿豆、草莓、番茄。

相火妄动

【临床表现】头痛头胀,眩晕耳鸣,潮热盗汗,口干烦热,腰膝酸软,牙齿疼痛,性欲亢进,男子梦遗,女子梦交,足跟作痛,舌红少苔。

【中成药】知柏地黄丸、左归丸、大补阴丸、三才封髓丹。

【食物疗法】桑葚、黑木耳、黑豆。

脾胃之火

【临床表现】消谷善饥,胃中嘈杂,灼热阵痛,牙龈肿痛,口气热臭,口腔溃烂,大便秘结,小便黄赤,舌质红。

【中成药】牛黄清胃丸、清胃黄连丸、防风通圣丸。

【食物疗法】白菜、梨、豆腐、豆浆、大米。

【白开水】

每天的第一杯水 应该怎么喝?

1.喝冷水还是热水?

不少人都认为,早上起床应该喝热水。喝热水确实可以促进胃肠蠕动、促进血液循环,还能有微微发汗的作用,这样可以驱散夜间可能受到的寒邪,以减少患上感冒的几率。但要注意,避免水温过高,以免烫伤食道黏膜。

而早起喝凉水会使胃肠道黏膜突然遇冷,导致胃肠本来开放的毛细血管收缩,引起胃肠不适甚至腹泻。

2.喝什么水?

白开水、淡盐水、茶叶水、蜂蜜水、生姜红糖水、柠檬水、菊花枸杞茶、三七丹参粉茶、牛奶、果汁、可乐、咖啡等,都是人们常喝的饮品。至于早晨第一杯水喝什么,要根据个人情况来选择。

白开水

既能补充细胞水分,又能降低血液黏稠度,利于排尿。通常喝白开水半个小时以后,身体就会排出前一夜的代谢物,也不用担心影响早餐食欲,是适用性最广的,基本上无太多禁忌。

淡盐水

重点在“淡”字,切忌过咸,对于咽喉肿痛、便秘者有一定帮助。但要注意的是,现代人每日的钠摄入量往往超标,一般不主张另外喝淡盐水;对于高血压、心脑血管疾病、肾功能异常的人来说,淡盐水就更加不适合了。

蜂蜜水

适合体虚、便秘的人群,但湿热重、痰多、糖尿病患者和肥胖的人均不宜。

柠檬水

可以补充维生素,对胆囊结石患者有帮助,但胃酸过多的人不宜。

生姜红糖水

适合于体寒、痛经等病人,但体质偏热者不宜。

茶水

虽然有降脂提神的功效,但不宜空腹饮用,特别是脾胃虚寒、缺铁性贫血者不宜。

菊花枸杞茶

有养肝明目的作用,但菊花偏寒,容易发汗,不适合体虚汗多者。

牛奶

空腹饮用会影响牛奶的营养价值,而且容易导致腹泻。

果汁、可乐、咖啡等

这类饮品含有高糖、高脂肪,饮用后需要消化和吸收,一方面会加重肠胃的负担,另一方面失去清扫体内环境的作用,更不能有效地补充水分,所以不宜作为早晨起床后的第一杯水饮用。

3.喝多少?

早上起床后的第一杯水喝多少取决于季节、夜间温度和人体出汗量。

一般来说,推荐喝200~300毫升,也就是一杯水左右的量,喝太多水会稀释胃液,影响早餐的消化,喝太少起不到排泄体内代谢废物的作用。

如果处于夏季、温度高,夜间出汗多,那么晨起饮水量宜增加。

但要提醒的是,水肿、心肾功能不全、肝硬化腹水等患者的饮水量要严格听从医嘱。

4.什么时候喝?

一般是漱完口后喝比较好,以避免口腔细菌进入消化道。

【养胃】

在快节奏生活的压力下,胃是人体最容易出现问题的器官之一。如今,胃肠相关慢性疾病已经成为我国患病率、就诊率均位于首位的病症。其实,从很早的时候,我们的祖先就意识到了养胃的重要性,并对一些能够养胃的食物做了记载。

南瓜。据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

小米。中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。从营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成“二米饭”。

红薯。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,使人“长寿少疾”。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。

山药。中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。据记载,慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,熬成糊糊喝,还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。

姜。中医认为,生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰,开胃”。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外,还可以用来泡水喝。

专家推荐三款养胃餐

萝卜煲牛肉 消食暖胃

国家高级中餐烹饪师徐文飞:牛肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素,而且还有暖胃的作用,是秋冬季节补益身体的佳品。萝卜和牛肉搭配,既能健脾暖胃,也有驱寒的作用。牛肉洗净切块,白萝卜去皮切块,加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉熟烂,加少量盐再煮一会放入香菜即可。白萝卜有祛痰消食的作用,牛肉能补脾胃,一起煲汤是养胃的好选择。

山药排骨汤 养胃助眠

国家三级健康管理师马勇强:晚上休息不好的人往往肠胃功能都不太好,新鲜的山药中富含黏多糖以及帮助消化的物质,有利于胃肠对食物的消化吸收,还可帮助失眠者恢复胃肠功能。山药、红枣以及排骨一起炖汤喝,出锅前再加点枸杞,不但对脾胃有益,也能润泽皮肤。另外,用山药熬粥、榨汁饮用也不错,营养丰富,也能清心安神。

大麦陈皮茶 缓解腹泻

吉林省健康协会常务理事郝孟忠:感觉胃不舒服,我就泡点大麦茶喝,胃就感觉“暖和”多了。秋季腹泻的人比较多,也可以泡杯大麦茶缓解一下,而且还有预防腹泻的作用。另外,陈皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用,但胃不好的人不适合吃山楂,建议泡点陈皮喝,陈皮性温,健脾养胃的效果也不错。