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  • 竹笋可降脂降糖 但肝硬化者、发育期儿童不宜食用

    竹笋是一种营养丰富的食材,与猪肉、牛肉等荤菜混合烹调味道鲜美,单吃也非常美味。虽然竹笋既美味又很有营养,但并非人人都适宜食用。下面,我们就来了解一下食用竹笋的好处都有哪些?什么人不宜食用竹笋呢? 竹笋不仅营养丰富,还有助于降脂降糖。竹笋中的... [详细]

  • 哈佛研究:每天一杯橙汁可降低患痴呆症风险

    据英国《每日邮报》12月7日报道,哈佛大学的一项研究表明,每天喝一杯橙汁能够显著降低罹患痴呆症的风险,这再次显示了健康饮食对于延缓大脑退化的重要性。 研究人员在20年前开始跟踪调查28000名平均年龄51岁的男性,以研究他们日常摄入蔬果对大脑能力的影响... [详细]

  • 生姜:餐盘中的配角 养生中的主角

    俗话说:姜是老的辣。我国食用姜的历史悠久,早在《神农本草经》就已记载。既芳香又辛辣的姜,为各式煎炒和蔬果菜肴增添了独特的香气与滋味。作为药食同源的代表,它既是我们日常烹饪中常用的食材,又是具有多重功效的中药。 生姜用于驱寒、开胃由来已久,中... [详细]

  • 解读柿子的五个疑问

    颜色橙黄、口感甘甜、营养丰富的柿子是时下最受欢迎的水果之一。然而,对于这种水果,很多人疑问不少,本期,《生命时报》特邀专家进行解读。 疑问1:为什么有的柿子口感涩?科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋解释,柿子的涩味来自其细胞中的... [详细]

  • 明明白白吃大虾

    挑选 有光泽新鲜度高 虾大体分为几类?一般来说,虾分为海水虾和淡水虾两大类。常见的海水虾:中国对虾,个头大,雌虾青蓝色、雄虾棕黄色,虾壳薄;日本对虾,呈浅黄色,具有蓝褐色横条斑花纹,甲壳较厚;刀额新对虾,体表淡棕色,布满密集的浅褐色小点,虾... [详细]

  • 蜂蜜是烹饪好食材

    如果您是烘焙爱好者,以下是用蜂蜜烘焙的一些技巧: 从营养学角度讲,生蜂蜜含有一定量的各种维生素、矿物质、蛋白质和抗氧化剂等营养成分。因此,从理论上讲,它们比粒状白糖(蔗糖)更健康。蜂蜜主要是葡萄糖和果糖的混合物,不同种类的蜂蜜能量密度不同,但... [详细]

  • 宝宝头大很聪明?不仅没关联还可能是疾病信号

    众所周知,男性普遍比女性拥有更大的大脑,但在两性之间的全球智商测试中并没有表现出差异。对于动物来说,抹香鲸有着最大的中枢神经系统,但是在控制体重指数时,脑袋极小的鼩鼹却荣居榜首。所以说,包括人类在内,大脑内部的结构才是决定智商的关键。 此外... [详细]

  • 宫廷剧里的宫斗神药靠不靠谱

    最近几部宫廷剧热播荧屏,看的观众如醉如痴的同时,也出现了很多神乎其神的宫斗神药,譬如闻一闻麝香让人流产,喝一碗红花汤让人绝育,喝了枇杷新叶做成的枇杷露中毒看的观众胆战心惊,同时很多人担心事实真的是这样吗?在生活里我们是不是也会接触这些东西... [详细]

  • 宝宝便秘有办法

    宝宝便秘很常见,但却给不少家长带来烦恼。婴幼儿便秘易形成恶性循环。大便在肠道待的时间越长,就会变得越干越硬,排便时非常疼痛,宝宝就会下意识地把大便憋回去即憋便。引起宝宝便秘大多有三种原因:一是家庭遗传的倾向性;二是进食新的食物或者牛奶,如... [详细]

  • 五招挑出好枸杞

    说到适合冬季的养生食材,枸杞肯定榜上有名。然而,如何挑选呢? 一看。正常的枸杞以暗红色居多,也不会很均匀,而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐,正常枸杞的果脐为白色,用硫磺熏制过的枸杞为黄色,染过色的枸杞是红色。列入《药典》的... [详细]

  • 六味地黄丸不是“壮阳药”

    在生活中,很多人都认为自己是肾虚,动不动就吃六味地黄丸,觉得能强身健体,其实这种观点是片面的。 六味地黄丸原本是儿科用药,宋代儿科名家钱乙创制的方子。此方并非补肾万能药,它是中医滋补肾阴的代表方剂。方中六味药合用,三补三泻,以熟地黄、山萸肉... [详细]

  • 吃全麦可延年益寿!吃对了长寿就不是梦

    吃全麦可延年益寿 哈佛大学陈曾熙公共卫生学院研究指出,经常吃全麦等全谷食物有助于延年益寿。 研究中,该学院研究员孙琦教授及其研究小组对已发表的12项相关研究的数据以及美国全国健康和营养调查的相关数据展开了梳理分析,涉及1970~2010年间加入研究的78... [详细]

  • 中外品牌卓越与国际文化交流奖签约仪式在沪召开

    据《华尔街日报》报道,世界上只有屈指可数的少数几个地方盛产 西洋参 加拿大中部、中国东北地区和以威斯康辛州马拉松县为中心的美国中西部平原。而威斯康辛州产的西洋参就为全球供应了10%的产量,这10%里面,中国人的需求占据了85%。 如何进一步将 威斯康辛... [详细]

  • 秋季“咳”声一片?治咳嗽妙招在此!

    深秋以来,天气渐冷,不知不觉,咳嗽渐多,身边总有这么一两个朋友家人咳嗽不止。说来奇怪,很多咳嗽的病人并不 发烧 ,也不流鼻涕,就是咽喉或胸骨后发痒,咳嗽老不好,吃过很多药不见效果,严重的就连睡觉都睡不着。如何治咳断根?专家有话说! 气候变化大... [详细]

  • 息肉会癌变吗?切了就一劳永逸?医生直言:复查不能省

    小息肉变身大肿瘤,小九已经司空见惯了,且不说后台热烈留言的粉丝,身边就有几个长辈亲戚不幸因肠息肉导致肠癌的。 所以,胃肠外科医生经常会劝诫:珍惜生命,切除大肠息肉远离大肠癌!但是,肠息肉切掉就能一劳永逸了吗? 赵阿姨在六年前因为拉便血查出乙... [详细]

  • 盘点:得了肝纤维化,这五个症状很明显

    在多种肝脏疾病当中, 肝纤维化 算是比较严重的一种了。而事实上,肝纤维化并不是一种独立的肝脏疾病,不是凭空出现的肝纤维化,往往是由其他的肝脏疾病演变而来。 在肝纤维化早期,人的身体会出现一些典型症状的。预防肝脏疾病固然重要,而若是身体已经中招... [详细]

  • 新生儿贫血诊断标准是什么 该如何判断新生儿是否贫血

    宝宝呱呱坠地以后,为了确保宝宝身体健康,医生会为宝宝进行一系列的身体检查,其中就包括有新生儿是否贫血等细项的检查,只有这样才能够及时发现问题,并且及时给予针对性调理康复。那新生儿贫血诊断标准有哪些?该如何判断新生儿是否贫血?下面我们一起来详... [详细]

  • 寒冬至,孩子咳嗽反复发作该如何应对?

    时下天气变化多端,稍微不注意人就很容易感冒不适,尤其是对于身体抵抗力本来就比较差的孩子来说,更容易出现感冒咳嗽的问题。咳嗽一旦缠上孩子后,如果没有为小孩子及时治疗就容易愈演愈烈。儿童咳嗽怎么办最有效?孩子咳嗽该如何应对?下面我们一起来详细... [详细]

  • 糖尿病人为什么容易肾不好?糖尿病肾病怎么办?

    糖尿病 人为什么容易肾不好? 提到糖尿病并发症,糖尿病 肾病 必须拥有姓名!作为糖尿病主要的微血管并发症之一,它的患病率,高达20-40%,是我国主要的继发性肾病,也是 尿毒症 的首要原因。 而它不仅是危害大,它的治疗花费也高。据统计,患有肾病并发症的... [详细]

  • 揭开湿疹“谜团”:困扰你的,到底是哪种湿疹?

    湿疹 是十分常见的一种皮肤疾... [详细]

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